Für den fruchtigen Lambada-Kuchen werden folgende Zutaten benötigt:
- Für den Biskuitboden:
- 4 Eier
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Für die Orangencreme:
- 750 ml Orangensaft
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 3 EL Zucker
- Für die Sahneschicht:
- 400 ml Schlagsahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- Außerdem:
- 1 Packung Butterkekse
- 150 g dunkle Kuchenglasur
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