Knusprige Hähnchenbrötchen: das leckere Rezept ohne Braten

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Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 4 Brötchen (z.B. Ciabatta oder Baguette)
  • 1 Tasse Buttermilch
  • 1 Tasse Panko-Semmelbrösel
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1 Ei
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Zwiebelpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl-Spray
  • Salatblätter, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben (optional)
  • Sauce nach Wahl (z.B. Mayonnaise, BBQ-Sauce)
    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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