*Zutaten
°3 Esslöffel Butter
°2 Pfund Lendenstück
°2 TL Allzweckmehl
°1 weiße Zwiebel
8 Unzen geschnittene Cremini-Pilze
°2 Teelöffel Knoblauchpulver
°1 Teelöffel Zwiebelpulver
°1 Teelöffel getrockneter Thymian
°1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
°1 Rinderbrühwürfel
°1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
°1 Lorbeerblatt
°1/2 Tasse geschnittene Paprika
°1 1/2 Tasse – 2 Tassen Rinderbrühe
°2 Esslöffel Maisstärke
°Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
*Wie man Rindfleisch mit Pilzsoße auf der Zunge zergeht
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