Für den Teig benötigen Sie:
ca. 300 Gramm Mehl
ein Teelöffel Salz
250 Milliliter warmes Wasser
ein Teelöffel Öl
10 Gramm frische Hefe
zwei Esslöffel Milch
ein Teelöffel Zucker
Für die Füllung benötigen Sie diese Zutaten:
250 Gramm Hackfleisch (rind)
vier Esslöffel passierte Tomaten
zwei Esslöffel gehacktes Petersilienblatt
eine Zwiebel
eine rote Paprika
Knoblauch
Chilipulver, Salz und gemahlener Paprika nach Geschmack
Zubereitung:
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