Weiches Brot: So macht man die fluffigste Brioche aller Zeiten!

Hefe – stellen Sie sicher, dass die von Ihnen verwendete Hefe noch aktiv und nicht abgelaufen ist

Mehl – ​​verwenden Sie Allzweckmehl, oder wenn Sie eine stärkere Glutenentwicklung bevorzugen, verwenden Sie Brotmehl

Zucker – Zucker arbeitet mit der Hefe im Rezept zusammen

Butter – Butter reichert den Teig an und verleiht ihm mehr Geschmack

Wie man ein weiches Brot macht